Вишня «Шоколадница» - среднеспелый сорт, выведенный во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур через скрещивание сорта «Любская» с поздним мутантом «Ширпотреб чёрная».
Дерево слаборослое (низкорослое), высотой 2–2,5 м. Крона обратнопирамидальная (перевернутая пирамида), с притупленной верхушкой, средней густоты, умеренно облиственная. Побеги прямые, серо‑коричневые. Листья овальной формы, с острой верхушкой, зазубренными краями, тёмно‑зелёные, матовые. Цветение в середине мая.
Плоды среднего размера, массой 3–3,5 г (3,5–4 г), округлые, слегка приплюснутые, с неглубокой воронкой и слабо вдавленной верхушкой. Основная окраска тёмно‑бордовая, при полном созревании почти чёрная. Кожица тонкая, гладкая. Мякоть тёмно‑красная (бордовая, иногда чёрная), средней плотности, сочная, плотная, кисло‑сладкая, сладкая с небольшой кислинкой, с привкусом черешни. Сок тёмно‑красный. Косточка небольшая, составляет около 8% от массы плода, легко отделяется от мякоти. Дегустационная оценка 3,8–4,6 балла.
Созревание среднее: съёмная зрелость в середине июля (8–15 июля, 1‑я и 2‑я декада июля). Плодоношение начинается на 3–4 год. Урожайность: высокая, регулярная, 10–12 кг с дерева (до 14 кг), 77,9–96,6 ц/га (до 100 ц/га). Плоды транспортабельность хорошая, товарность хорошая. Назначение: десертное (универсальное) — свежее потребление, соки, варенье, джем, пастила, компоты, сухофрукты.
Сорт самоплодный, но наличие опылителей повышает урожайность. Зимостойкость высокая. Устойчивость к коккомикозу и монилиозу средняя. Неприхотлив к почвам, но лучше растёт на плодородных, хорошо дренированных солнечных участках.
Характеристики- Высота дерева: 2–2,5 м (2,2–2,6 м).
- Крона: обратнопирамидальная (перевернутая пирамида), с притупленной верхушкой, средней густоты.
- Побеги: прямые, серо‑коричневые.
- Листья: овальные, с острой верхушкой, зазубренными краями, тёмно‑зелёные, матовые.
- Цветение: середина мая (15–18 мая).
- Плоды: средние, 3–3,5 г (3,5–4 г), округлые, слегка приплюснутые, широкоокруглые (до 2 см).
- Окраска плодов: тёмно‑бордовая, при созревании почти чёрная.
- Мякоть: тёмно‑красная (бордовая), средней плотности, сочная, плотная, кисло‑сладкая.
- Вкус: сладкий с небольшой кислинкой, с привкусом черешни, дегустационная оценка 3,8–4,6 балла.
- Косточка: небольшая, около 8% от массы плода, легко отделяется.
- Срок созревания: средний, 8–15 июля (1‑я и 2‑я декада июля).
- Начало плодоношения: на 3–4 год (4 год).
- Урожайность: высокая, регулярная, 10–12 кг с дерева (до 14 кг), 77,9–96,6 ц/га.
- Транспортабельность: хорошая.
- Зимостойкость: высокая.
- Устойчивость к болезням: к коккомикозу и монилиозу средняя.
- Самоплодность: самоплодный, но опылители повышают урожайность.
- Назначение: десертное (универсальное) — свежее потребление, соки, варенье, джем, пастила, компоты, сухофрукты.
Купить вишню «Шоколадница» стоит тем, кто ищет среднеспелый самоплодный сорт с тёмно‑бордовыми, почти чёрными плодами десертного вкуса. Дерево высотой 2–2,5 м начинает плодоносить на 3–4 год, даёт урожай 10–12 кг. Плоды созревают в середине июля, транспортабельность хорошая, идеальны для свежего потребления, соков, варенья и компотов.
*Осенняя отправка - ЗКС с 1.09 до 30.11, ОКС с 15.10 до 30.11Весенняя отправка - с 01.04 до 01.05 (по погоде)